進擊的台灣 JJDTW 20250907 海鮮控勿錯過! 全台最狂「鱈場蟹鍋燒麵」銅板價痛風餐震撼味蕾! 宜蘭「爆量瘋蛤麵」物超所值! 宜蘭 新北 彰化 台南 屏東必吃美食
(00:00)【宜蘭必吃】山泉水冰涼天然腳底SPA 溪流餐桌 爆量蝦桶瘋蛤麵 第589集 part1｜陳怡廷 (浮誇爆量瘋蛤麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在酷熱的夏天，能在消暑地點享用美食，是一大樂事。這一間座落在溪谷的森林系餐廳，可以一邊泡腳做SPA，欣賞山景，還可以享受浮誇美味！招牌大烤雞，皮脆鮮嫩，放進大量的蔬菜吸收精華，吃起來完全不膩；還有這道至少五十顆蛤蜊現炒的「瘋蛤麵」，大火快炒激出鮮甜，香Ｑ麵條融合醬汁，超大一盤物超所值！
店家資訊：
流水森林
地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路二段
電話： 0916 984 480
(09:40)【台南必吃】巨碗海鮮鍋燒麵 漁船鮮凍 銅板價吃痛風餐 第589集 part2｜陳怡廷 (銅板價海鮮鍋燒麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
海鮮控絕對不能錯過，這一間號稱全台最狂的海鮮鍋燒麵，你能夠想像一碗麵完全被海鮮淹沒，就連麵都看不到嗎，有紅蟳鱈場蟹大生蠔，甚至是台南限定款火燒蝦，鋪好鋪滿，一碗只要百元起跳，浮誇程度，震撼你的視覺感官。陳愷威的料理浮誇，但做生意的態度卻一點也不浮誇，要以實在真誠收服饕客的心和胃。
店家資訊：
金三益健康茶飲
地址： 704台南市北區林森路三段185號
電話號碼： 06 208 4915
(15:30)【新北必吃】澎湃野生活魚饗宴 現撈筍殼魚 鱸鰻鮮猛上桌 第589集 part3｜陳怡廷 (現點現做活魚料理)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在新北市的石碇，有一間外觀不顯眼的小店，但卻能吃到最新鮮的活魚料理，尤其是這罕見的筍殼魚，細膩鮮甜的肉質，幾乎是每桌必點，還有比手臂粗的鱸鰻，用古法薑片苦茶油，炸出回甘Ｑ彈的口感，羊奶埔雞湯更是暖心又暖胃，老闆鍾萬寶料理經驗豐富，各種山珍海味現點現做，吸引許多饕客上門。
店家資訊：
石之鄉料理
地址：新北市石碇區碇坪路一段142號
電話：02-26632666
(21:58)【屏東必吃】稱霸全台生猛泰國蝦 無國界料理鮮甜30吃 第589集 part4｜陳怡廷 (金黃鹽焗泰國蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台有八成的泰國蝦來自屏東，其中這家泰國蝦餐廳，是一對雙胞胎姊妹經營，他們自產自銷，堅持無毒友善養殖泰國蝦，還端出一道道的豐盛菜餚，像是酒藏鹽焗蝦，吃得到鮮甜滋味口感Q彈，另外這道經典黃金蝦，裹粉酥炸之後，再撒上海苔粉提味，外層炸得金黃酥脆，鹹香涮嘴。
店家資訊：
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址：屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話：08-775-2865
(29:32)【宜蘭必吃】你沒見過的國寶魚 珍稀美味自帶干貝香 第589集 part5｜陳怡廷 (Ｑ彈鮮嫩國寶魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
原產地在澳洲、是全世界第七大淡水魚的「墨瑞鱈」，又稱為「藍鱈」，因為口感媲美干貝，還有著淡淡蝦蟹的香氣，成為米其林主廚的最愛！魚肉Ｑ彈鮮嫩，不論是乾煎還是清蒸，都十分美味！目前紀錄最大的體積有183公分、120公斤重，因為不容易養殖，全台灣只有三個人育種成功，可說是十分珍貴，接下來帶您到魚場探密，一窺產地到餐桌的過程！
店家資訊：
蘭鱈-三隻魚
地址：宜蘭縣員山鄉深洲一路132巷5號
電話：0901-100-951
官網：https://www.sunfish.tw/
(36:46)【彰化必吃】世界奇雞彩色蛋 繽紛70色香濃飽滿 第589集 part6｜陳怡廷 (璀璨彩色雞蛋)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在您的印象裡，雞蛋是什麼顏色呢？有位農場主人顛覆傳統，培育出七十種顏色的彩色雞蛋，不論是粉色、藍色或綠色，就像璀璨的寶石。他飼養的雞隻不打生長激素，雞蛋質地紮實有彈性，做成月見客家小炒上海菜飯，澄黃飽滿的生蛋黃，融合米飯，滑順不膩口，或是煮成溏心蛋，搭配香煎過的干貝，濃郁蛋香，交織鮮甜滋味，層次豐富。
店家資訊：
桂園自然生態農場
地址：彰化縣埔鹽鄉好金路3巷27-3號
電話：04-865-0823
