台灣1001個故事 TW1001GGS 20250906 萬丹最老飯湯 毅力支撐 有料俗擱大碗
part1：關稅衝擊！4863人無薪假 哀號看不到盡頭
對等關稅衝擊傳產，許多工廠訂單斷炊，面臨生存挑戰。勞動部最新數據，全台減班休息人數已攀升到4863人，比上期大增將近千人，其中九成以上集中在製造業，至少118家企業、超過三千名員工受到美國關稅衝擊。雖然政府提高補助比率，盼幫企業撐過難關，但專家警告，關稅談判遲遲未定，台灣產業只能被動承受，前景仍舊不明朗。
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part2：黑心探頭氾濫 醫美亂象多 死亡風險遽增
醫美這幾年愈來愈夯，加上幾乎都是自費，醫師收入高，導致許多科別的醫師紛紛投入，導致現在滿街都是醫美診所，也衍生出許多亂象，不僅有假的鳳凰探頭事件、還有人打完皮秒之後差點毀容、甚至做抽脂手術後多重器官衰竭 需要終身洗腎。醫美風險逐漸失控，民眾要如何自保呢？
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part3：季節交替好發帶狀皰疹 患者驚魂：像火在燒
時序將進入秋天，季節交替，免疫力差，俗稱「皮蛇」的帶狀皰疹就容易冒出頭，近年患者人數逐年增加．由於帶狀皰疹是因為免疫力下降時，病毒活化而引起，它會帶來劇烈神經痛，疼痛程度常被形容「像火在燒」，近期更被發現，患者年齡有年輕化的趨勢。
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part4：重組肉、注脂肉充斥市場 亂象誰來管
時序進入秋天，火鍋店的生意又逐漸火熱，但您知道嗎？市面上不少火鍋店所販賣的肉品，其實是傷害心血管的重組肉！食藥署曾明訂，業者在肉品菜單上必須標示「組合」或「重組」的字樣，但根據我們實地調查，有標示的店家屈指可數，政府有沒有在管，一起來看！
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part5：年輕醫師轉科出國潮 醫療崩解衝擊全民
醫療人力荒每況愈下，五大科「內外兒婦急」，五大揭空、缺人嚴重。尤其兒科招收新血越來越困難，去年住院醫師，招收率竟然不到六成，現在醫院的主治醫師，還必須和住院醫師一起輪值班，根據我們調查，已經有許多醫師出走到海外，不願留在台灣。
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part6：銀行變相拒房貸！？ 財部出手 助三族群申貸
央行打炒房，首購與換屋族卻成了最大的苦主。許多購屋民眾反映，貸款核准條件嚴格，比參加考試還煎熬，銀行不是拉高利率，就是強迫綁保險。銀行名義上沒有拒貸，但撥款延遲或是降低成數，實際上讓交屋一再受阻。這也逼得財政部跟金管會聯手，要求銀行「水龍頭開大一點」，真正落實「保護購屋族」的承諾。
#銀行#房貸#交屋潮#財政部#金管會
part7：開學缺老師 校園敲警鐘 教師荒年年上演
新學期已經開始，但直到開學前幾天，全台許多學校仍為教師缺額忙得焦頭爛額，統計顯示，到8月底止，缺額仍超過3800人。從雙北名校到偏鄉小學，都難以補齊教師缺額，連代理老師也很難找。開學前夕的教師荒，反映台灣教育資源逐漸走向崩壞。
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part8： 桂冠加持 小吃更火熱 必比登評選大揭密
「美食聖經」米其林當中的「星級餐廳」吃一餐可不便宜，不過「米其林必比登推介」卻相當平民，近幾年也在台灣小吃界引起關注。而您一定也會好奇，必比登的評選條件是什麼，神秘食客是怎麼評選的，一起來看！
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part9：賣房苦籌千萬 數個星兒家庭盼共居扶持
在南部，有一群星兒家庭，孩子都已經三四十歲，這樣的家庭父母，最大的憂心就是自己走了以後 ，孩子要怎麼辦；而這群孩子重度障礙的家庭，還常被迫不斷搬家。現在在這群父母，在屏東找到一塊地和建築物，可以共住七到十個家庭，要共同生活一起扶持。籌款1200萬，但還有一千萬缺口，他們尋求社會幫助，盼望能在人生最後一哩路，與孩子共老，彼此扶持。
#幼幼基金會#星兒家庭#重度#障礙#屏東#籌款
part10：萬丹最老飯湯 毅力支撐 有料俗擱大碗
屏東萬丹賣「飯湯」的店家非常多，這種白飯加上菜、肉、湯的組合，其實就是南台灣早期農業時代的割稻仔飯。而在地歷史最悠久的老店是哪一家？透過鏡頭帶您一起去過乾癮。
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part11：高雄早餐王擁6家分店 小戴從小吃到大
高雄這家傳統早餐店，改良式山東味燒餅油條、水煎包、蛋餅都很出名，一做三十年，在地人永遠吃不膩，老闆生意好到全高雄有六家店面，說是高雄早餐王當之無愧，連世界球后台灣羽球一姊戴資穎都是鐵粉。
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part12：外食上班族看過來！「槲皮素」可有效抗大腸癌
大腸癌連續多年高居十大癌症發生率之首，而且有年輕化趨勢。國外一項研究指出，「槲皮素」能有效抑制大腸癌細胞，哪些蔬果富含「槲皮素」呢，一起來看！
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