詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240707 高雄旗山 旗山有搖滾 蕉農樂圑來帶路 茵芙
《詹姆士出走料理》高雄旗山香蕉王國！熟成焦糖烏龍蕉、舊北蕉 溪州在地60年麻醬麵與大飯店酒家菜-第266集-2024/7/7
#266集介紹:
出走料理走訪高雄旗山，這裡的青年蕉農不只是懂香蕉，還唱歌組band背著吉他種香蕉?看他們如何用音樂銷香蕉!現場香蕉品種大揭密，手把手教學採收訣竅。香蕉全利用能有哪些創意呢?果乾、果釀、蛋糕一吃停不了，古早味香蕉花竟有塌塌米氣味?
老詹現場加碼香蕉創意飲品，絲滑好喝又好上手!在地人帶路品嘗隱藏版美食 「阿九嬸的古早味麵攤」，以及銷魂神級美味的「大飯店酒家菜」。終極料理壓軸登場-老詹的〝創意香蕉麵包〞！
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