詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20231119 在「嘉」圓夢 新住民新事業 韋汝
《詹姆士出走料理》嘉義異國美食大集合 道地越南料理、義式窯烤披薩與傳承三代蓮藕農家菜 -第235集-2023/11/19
#235集介紹:
台灣新住民經營事業有一套，印尼媽媽、台灣爸爸，阿媽帶大的青農家豪，16歲決定接起阿公的蓮田、翻轉蓮藕產業!採藕大挑戰，韋汝體驗噴射採藕狼狽哀號!田野間一群著越南國服的婦女婆娑起舞，自主組團農忙後練舞的越南姐妹會!老詹種番茄太專心，手機竟掉進泥巴漿!生米煮白粥快速有撇步? 越南姐妹報你知。
什麼!烤披薩要400度高溫才澎起來!異國姻緣在嘉義，義式窯烤手工披薩、正宗義式香腸都是這位婆婆媽媽口中的阿兜仔自己做；與這一群新住民相見歡，詹式料理創意椰漿飯完成，與您一同吃個民族融合團圓飯!
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