進擊的台灣 JJDTW 20260809 全台最狂鍋燒麵「鱈場蟹 大生蠔 紅蟳」爆量海鮮超浮誇! 全台最便宜10元蔥油餅「爆汁蔥香+豬油半煎炸餅皮」3小時完售 台北 台南 新北 宜蘭必吃
(00:00)【台北必吃】全台瘋嚐40元必比登 傳奇黑金滷肉飯 連七年霸榜 第636集 part1｜陳怡廷 (黑金滷肉飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
連續7年勇奪米其林必比登肯定，竟然只要銅板價就能吃得到！這間位於台北華西街夜市、飄香半世紀的老店，憑著一碗「黑金魯肉飯」征服無數饕客。第二代老闆傳承秘製老滷汁，把滷肉熬得黑金透亮、香菇提味，入口即化卻完全不油膩！必點的還有獨門「清湯瓜仔肉」，用扎實肉羹取代雞肉、堅持不勾芡，湯頭清爽甘甜。
店家資訊：
小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
電話：02-2370-7118
(08:03)【台南必吃】被飲料耽誤的浮誇鍋燒 百元爽吃小卷紅蟳 第636集 part2｜陳怡廷 (火燒蝦蒜辣麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
這間號稱全台最狂的海鮮鍋燒麵，紅蟳、鱈場蟹、大生蠔，甚至台南限定款火燒蝦，鋪好鋪滿，浮誇程度，震撼你的視覺感官。一端上桌，整碗麵瞬間被豪邁鮮味淹沒，連麵條都被埋到不見蹤影。重點是cp值超高，絕對是海鮮控的終極天堂！
店家資訊：
金三益健康茶飲
電話：06 208 4915
地址：台南市北區林森路三段185號
(15:39)【台南必吃】全台最便宜10元蔥油餅 3小時完售 第636集 part3｜陳怡廷 (10元蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
全台最便宜的蔥油餅，這間店雖然沒有顯眼招牌，門口卻永遠擠滿排隊人潮！靈魂就在於那煎得金黃酥香、咬下還帶有Q勁的餅皮，一口咬下滿嘴都是爆汁蔥香。不只用料實在，價格更是超級佛心！原味一份居然只要 10 塊錢；想吃得更澎湃，加蛋、再霸氣撒入九層塔，竟然也只要 20 元！這種超震撼的極致銅板價，難怪橫掃男女老少，圈粉無數！
店家資訊：
香煎蔥仔餅
地址：台南市灣裡路灣裡菜市場旁
電話：06-296-5604
(21:58)【新北必吃】懸崖開吃擁無敵海景 產地野生龍蝦海膽 比市價省一半 第636集 part4｜陳怡廷 (清蒸野生龍蝦)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您有在懸崖上吃海鮮的經驗嗎？這間全台極東的懸崖餐廳，擁有海景第一排的震撼美景！最狂的是，老闆親自潛水現捕現撈，野生龍蝦Q彈紮實，淋上自製味噌醬，清蒸後香氣破表！海膽沙西米鮮美可口、還有經過海風吹晾的一夜干，肉質細緻，是愈嚼愈香。 奢華景觀加上爆棚鮮味，居然只要外面的一半價格，就能享用，CP值超級高！
店家資訊：
cilah海的味道(懸崖餐廳)
地址：新北市貢寮區蓬萊街18-1號
電話：0930-899-797
(30:37)【宜蘭必吃】清爽消暑三星上將梨 燉湯甘甜 百變入菜秒圈粉 第636集 part5｜陳怡廷 (干貝翡翠梨子盅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
知道夏天最好的消暑水果是什麼嗎？答案是宜蘭縣三星特產的上將梨，取名是因為三星地名與軍階的「三星上將」同名，它的果肉細緻又多汁，每到產季總是供不應求，甚至吃過的人都說，比日本梨跟韓國梨都好吃，因為非常出名，現在當地還有餐廳，做成各式各樣的創意料理，不管是快炒、做成沙拉或煮湯，都能吃得到三星上將梨，清爽脆口的好滋味。
店家資訊：
大地春上將梨果園(零售+採果體驗)
地址： 266宜蘭縣三星鄉萬德村上將路六段267號
電話號碼： 03 989 5989
尚獎料理(上將梨風味餐需預約)
地址： 266宜蘭縣三星鄉月眉村三星路四段372號
電話號碼： 03 989 1500
(40:14)【全台必吃】澳洲穀飼牛貼體包 香煎或煮湯 鮮甜鎖住滿滿肉汁 第636集 part6｜陳怡廷 (香煎牛排)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
牛肉好吃的關鍵在於新鮮，在屏東有家肉品廠，引進澳洲穀飼牛排以及牛絞肉，因為是原肉冷藏，所以料理起來，可以不用處理到全熟，還能吃得到截然不同的風味與口感，不管是用煎的還是煮的，都能吃得到牛肉的甘甜原味，加上使用貼體包設計，更能保存肉品的風味及品質。
牛排不管用煎的還是煮的，都非常美味，牛絞肉也可以當漢堡排料理，非常方便，加上貼體包設計，鎖住水分，還保留食材原汁原味。
