進擊的台灣 JJDTW 20260517 全球首創「鐵鍋胡椒蝦」高CP值老饕心中第一名滋味! 高雄超佛心「60元牛肉麵」濃湯頭真材實料! 南投 彰化 台南 高雄 屏東必吃
(00:00)【屏東必吃】爆量雙主餐銅板價 冰花蚵仔煎蓋飯麵 一份飽兩餐 第624集 part1｜陳怡廷 (銅板價蚵仔煎蓋飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
今天要介紹的這攤銅板美食，是俗擱大碗，又超有創意的蚵仔煎，老闆為了讓大家都能吃飽，把傳統小吃搭配主食，研發出蚵仔煎蓋飯蓋意麵，還有蓋蘿蔔糕，新奇的吃法讓許多人一吃就愛上，他們的蚵仔煎除了用特調的粉漿，煎到外皮酥脆呈現冰花狀，蚵仔也是經過仔細挑選的，大顆飽滿又新鮮，最後淋上特製的醬汁，絕妙滋味立刻征服饕客味蕾。
店家資訊：
愛這煎-蚵仔煎(屏東創始店)
地址：屏東縣屏東市林森路23-2號
電話：0967 321 234
(09:23)【高雄必吃】全台最佛心牛肉麵 60元嚐香濃湯頭 5大塊鮮甜牛肉 第624集 part2｜陳怡廷 (佛心牛肉麵)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
市面上的牛肉麵通常百元起跳，但在高雄這家麵館，竟然端出銅板價牛肉麵，一碗只要60元，香濃的紅燒湯頭，醇厚順口，還霸氣放上五塊紮實牛肉，有肉有麵還有青菜，用料實在，又不失美味，高CP值讓不少饕客一吃成主顧，一週報到好幾天。另外還有乾拌牛肉麵，紮實牛肉片，鋪滿整碗，價格也是百元有找！
店家資訊：
不二麵館-北興店
地址：高雄市鳳山區鎮北里北興街64號
電話：07-710-8629
(18:10)【台南必吃】全台獨創神級組合 炸彈蔥油餅包雞排沙拉 爆漿爽口 第624集 part3｜陳怡廷 (大分量炸蛋蔥油餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您聽過炸蛋蔥油餅裡，包雞排沙拉的嗎，這家可是全台唯一，顛覆您的想像，老闆娘在蔥油餅裡面包進雞排，還有滿滿的高麗菜絲，新穎的口味，吸引民眾大排長龍，是有飽足感的大分量美食，另外還有一款炸蛋烤鬆餅，滿到爆炸的內餡，加上鹹甜滋味，成功在競爭激烈的台南小吃一級戰區，闖出知名度。
店家資訊：
竹力亭炸蛋蔥油餅（台南復國總店）
地址:台南市永康區復國一路237巷口
0963-509-339
(26:18)【彰化必吃】即將失傳的手工豆皮 薄如蟬翼古法柴燒 限量美味揭密 第624集 part4｜陳怡廷 (古法手工豆皮)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
位在彰化芬園的這家豆皮老店，推開門就能聞到濃郁豆香。第二代傳人至今依舊堅守古法，在蒸氣繚繞的環境下，耐心撈起每一層薄如蟬翼的豆皮。雖然現代工法追求速度，但他們絕不使用消泡劑或防腐劑，不只是對品質的承諾，更是家族代代傳承的處世之道，讓這份簡單的豆漿味，多了分人情溫度的厚實感。
店家資訊：
芬園永大豆皮
地址：彰化縣芬園鄉彰南路四段792巷69弄37號
電話：04-9252-2658
(33:20)【台南必吃】全世界胡椒蝦始祖 蝦農首創鐵鍋燜燒 美味驚豔全球 第624集 part5｜陳怡廷 (胡椒蝦始祖店)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
您知道胡椒蝦的始祖店在哪裡嗎? 答案是在台南。據說40多年前，一位養殖泰國蝦的蝦農，覺得一般的總鋪師，不太會料理這個外來的蝦種，為了推廣泰國蝦，於是他自己動手鑽研泰國蝦料理，因此掀起了胡椒泰國蝦的風潮。
店家資訊：
西海岸活蝦之家
地址：台南市北區中華北路二段160號
電話：06-282-6618
(40:10)【南投必吃】全台唯一鳳凰烘雞 古法大火烘炙 120天熟成獨有美味 第624集 part6｜陳怡廷 (全台唯一鳳凰烘雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
什麼樣的料理可以一紅50年，吃過的客人回頭率幾乎百分百，就是這一道隱身在木屋餐廳的「鳳凰烘雞」，老闆辜世豪，特意把雞養到120天以上，無論是油質還是肉質，都比一般的雞來得肥嫩Q彈，其他像是厚切鱘龍魚片涮涮鍋，肉質非常鮮美，純木打造的桌椅，更讓客人像是在森林裡吃飯，帶您去感受。
店家資訊：
紫林莊野菜料理
地址：南投縣鹿谷鄉興產路74-20號
電話：04-9275-5755
