詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20260419 南投 深入地底60米! 全台水力之最 韋汝
《詹姆士出走料理》南投｜嚐鮮限定版農產！「芽菜密室」曝光；「黑早菇農家宴」釀肉、蔬菜包、雞湯！青梅變身精釀酒、辣梅泡菜，深山甜點濃濃法國味；地底60米水力電廠超震撼！-第354集-2026/4/19
👉🏻#354集介紹:
很多人都吃過黃豆芽、綠豆芽，但是你有聽說過花生豆芽、青花椰菜豆芽、和紫高麗菜豆芽嗎？看著大大一顆的花生豆芽，詹姆士和韋汝簡直難以置信花生居然也可以是芽菜的一種！而脆口帶酸的青梅，不管是醃漬或是釀酒皆可，除此之外，用來做醬泡菜、以及零食，也都是很多人非常愛的美味選擇。南投的香菇大王為了刺激香菇長大，用的秘密工具竟然是一把掃把，這也讓人太驚奇了吧！來自法國的甜點師傅，為愛留在台灣，他所做出來的法國糕點充滿了濃濃的法國味，讓詹姆士和韋汝試吃之後，立即自掏腰包打包買回家。初次來到明潭發電廠的水力發電室，詹姆士和韋汝化身幫手體驗刷導電漆，從中了解工作人員的辛勞，並且用蒐集到的好食材做一道暖胃又暖心的創意料理來犒賞大家！更多精彩的內容都在《詹姆士出走料理》裡！
#節目資訊
👉🏻YoGo有夠菜 芽菜工坊
地址：南投縣埔里鎮成功路5-7號
電話：0906-201-707
👉🏻信義鄉農會梅子夢工廠
地址：南投縣信義鄉新開巷11號
電話：0975-801-959
👉🏻上安香菇農場
地址：南投縣水里鄉水信路三段103巷5號
電話：04-9282-1199
👉🏻法國小王子的甜點
地址：南投縣水里鄉民權巷9號2樓
電話：0933-754-327
👉🏻台灣電力公司 明潭發電廠
地址：南投縣水里鄉民權巷125號
電話：04-9277-6605
