進擊的台灣 JJDTW 20260329 豪邁爆餡「海鮮蓋飯」肥美蚵仔+鮑魚海味噴發! 超佛40元「煙燻鴨肉」軟嫩甘甜6大片肉鋪滿?! 新北 宜蘭 嘉義 台南必吃
(00:00)【嘉義必吃】40元鴨肉麵銅板價超佛 煙燻鴨汁竄香 6大片肉鋪滿 第617集 part1｜陳怡廷 (軟嫩甘甜煙燻鴨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在物價高漲的年代，竟然有一碗鴨肉麵只賣40元！鋪滿5~6大片鴨肉，吃起來軟嫩甘甜；麵條吸附鴨骨湯頭，清香甘甜；紅燒鴨肉飯，油蔥混合煙燻滋味，只賣30元！其它像是鴨肉炒飯、炒麵，都是大盤料多，也是百元有找。
阿波鴨肉麵
地址:嘉義市東區興中街52號
電話:05-225-9080
(09:46)【宜蘭必吃】大蝦鮑魚手工燒賣 海味噴發 豪邁爆餡分量多兩倍多 第617集 part2｜陳怡廷 (海味噴發海鮮蓋飯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
說到便宜又大碗的澎湃海鮮，一定不可以錯過這一間。老闆把滷過的鮑魚，放進了尺寸超大的燒賣裡，還有大鮮蝦跟干貝口味，都是外面的兩倍大，另外客人最推的還有這一碗爆料海鮮蓋飯，超過十多隻肥美蚵仔，蓋住的蚵仔滷肉飯，再混著半熟蛋吃，滿滿台式風味，每到用餐時間，總是擠滿人潮。
羅東 一鑫園小吃
地址：265宜蘭縣羅東鎮民權路205號
電話：039-566-002
(15:53)【新北必吃】小資最愛高CP銅板美食 日賣千顆 總統都愛的肉圓 第617集 part3｜陳怡廷 (Q彈鮮嫩肉圓)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
接著要帶您銅板美食吃透透，純手工製作的鳥蛋肉圓，就連前總統都指名要吃，還有鄉親最愛的「垃圾麵」，純正豚骨湯再加上紅燒肉，超大一碗只要60元，還有這一家賣半世紀的壽司老店，不限口味全部品項都是5塊錢，俗擱大碗，就連遊覽車都會專程包車，前來品嚐。
池家肉圓 (三峽愛國店)
地址：新北市三峽區愛國路32-8號
電話：02-2674-7166
勇伯垃圾麵
地址:新北市鶯歌區中正一路157號
電話：02-8677-6000
阿婆壽司
地址:新北市鶯歌區中正一路63號
電話:02-2670-9345
(23:08)【宜蘭必吃】秒殺！比臉大地瓜蝦餅 撲滿10隻火燒蝦 口口都鮮甜海味 第617集 part4｜陳怡廷 (香甜酥脆地瓜蝦餅)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在宜蘭冬山有一家古早味的小吃攤，招牌的地瓜蝦餅，堪稱比臉還要大，老闆選用火燒蝦跟台農57號地瓜，酥炸過後可以吃到地瓜的香甜跟濃郁海味，另外還有這一碗香濃滑順的米粉，以及春捲等銅板小吃，都是遊子的回鄉味。
順安阿至~米粉羹.春捲.蝦餅+(宜蘭道地小吃)
地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段1號
電話：0920-308-873
(29:41)【台南必吃】全台首家梅子雞始祖 老饕追隨40年 自醃梅香酸甜回甘 第617集 part5｜陳怡廷 (酸甜回甘梅子雞)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在台南梅嶺，有十多家梅子雞料理餐廳，而最早開創 梅餐 風潮的正是這間飄香四十年的餐館老闆 顏泰山，他研發的梅子雞湯，選用放山雞肉，細嫩有彈性，湯頭酸香回甘。另外還有用梅子做成的梅汁排骨、梅燒豆腐等多道的梅香料理，現在就跟著我們走進梅嶺，細細品嚐，這股山城專屬的芳香滋味。
太山梅仔雞創始店
地址：台南市楠西區4號
電話：06-575-1931
(39:46)【全台必吃】後山的地瓜界女神 山河滋養 甜香鬆綿百變入菜 第617集 part6｜陳怡廷 (甜香鬆綿烤地瓜)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
花蓮後山獨特的地質與氣候，好山好水造就當地栽種出女神等級的地瓜，吃起來口感鬆綿，香氣十足。更有業者看準現代人重視養生，特別種植富含花青素的紫心地瓜，營養價值更豐富。地瓜的料理方式，不再侷限於蒸烤，無論和蔬菜、海鮮一起拌炒，或是加進雞湯裡，都能釋放出自然的香甜，非常對味。
