進擊的台灣 JJDTW 20251207 30cm碗裝不下! 巨無霸「爆蛋紅蟳粥」6種精華海鮮鹹香迷人! 全台唯一「玫瑰花煎餃」衝擊視覺味蕾起鍋就秒殺?! 基隆 宜蘭 苗栗 南投 台南必吃美食

進擊的台灣 JJDTW 20251207 30cm碗裝不下! 巨無霸「爆蛋紅蟳粥」6種精華海鮮鹹香迷人! 全台唯一「玫瑰花煎餃」衝擊視覺味蕾起鍋就秒殺?! 基隆 宜蘭 苗栗 南投 台南必吃美食

(00:00)【基隆必吃】巨無霸超澎湃海鮮粥 紅蟳鮮蚵小卷鮮甜 爆量海味高cp 第602集 part1|陳怡廷 (巨無霸爆蛋紅蟳粥)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
喜歡吃海鮮的朋友看過來,這碗巨無霸爆蛋紅蟳粥,碗的寬度足足30公分,放入了鮮蚵、小卷、紅蟳等六種的海鮮,高湯經過熬煮6小時,有著滿滿的精華海味,另外 還有罕見的牛角蟹,老闆加入了洋蔥 雞蛋跟特調的醬汁來爆炒,肉質細嫩鮮甜,風味更是鹹香迷人。
架大碗海鮮粥•麵
地址:202基隆市中正區信三路16號
電話:02 2428 9909
#基隆 #澎湃 #海鮮粥 #紅蟳 #鮮蚵 #小卷 #爆量海味 #牛角蟹 #爆蛋紅蟳粥 #巨無霸 #海鮮

(08:54)【苗栗必吃】全台唯一玫瑰花煎餃 15種口味香酥嫩 起鍋就秒殺 第602集 part2|陳怡廷 (香酥嫩玫瑰花煎餃)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
有著全台唯一的 紅玫瑰花煎餃,也是每一桌必點的招牌菜。老闆在粉色的水餃皮當中,包進了滿滿的高麗菜跟韭菜,再把它摺成了玫瑰花的形狀,同時滿足了視覺 嗅覺 味覺的三重感受,連男性顧客都被征服了,另外 老闆他也發明了,極具特色的蛋餅煎餃,不僅有台灣人最愛的臭豆腐口味,還有紅肉地瓜,都是店裡的熱銷品項。
呱呱水餃麵食館
地址:苗栗縣竹南鎮延平路51號
電話:03 747 6805
#苗栗 #玫瑰花 #煎餃 #水餃 #高麗菜 #韭菜 #蛋餅煎餃 #臭豆腐 #紅肉地瓜 #玫瑰花煎餃 #獨特

(14:18)【南投必吃】全台罕見炭火煨湯 古老甕燜12小時 封存濃郁甘甜 第602集 part3|陳怡廷 (濃郁甘甜香菇煨雞湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在南投埔里有一家專賣 炭火煨湯的小店,老闆陳仁永堅持店裡的湯,都要在300度高溫的瓦甕裡,燜上至少12小時以上完全入味,招牌的埔里香菇煨雞湯,大朵香菇厚實 雞肉鮮嫩,老菜脯栗子煨雞湯,溫潤的湯頭加上甘甜栗子,連老闆自己也超愛喝,另外還有 清甜雪梨 煨排骨湯,古早味的米豆花生煨豬腳,總共有十幾種湯品,任君選擇。
本味瓦罐煨湯
地址:南投縣埔里鎮信義路1073號
電話:04-9291-9908
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(24:04)【宜蘭必吃】獨霸全台燻木櫻桃鴨 整隻鴨熬湯頭 肉質細嫩有嚼勁 第602集 part4|陳怡廷 (肥美軟嫩燻木櫻桃鴨)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
你喝過用一整隻櫻桃鴨,下去熬製的鴨肉麵湯頭嗎?不只是鮮中帶甜、特殊的厚切燻鴨肉,吃起來更是超級軟嫩!美味就來自這一家60年的養鴨場,老闆賴長盛自產自銷,友善環境養出肥美健康的櫻桃鴨;除了招牌鴨肉麵,滷到發亮的鴨翅,吃起來濃香有勁、旋轉滷蛋更是Q彈可口,帶您去看這飄香一甲子的櫻桃鴨!
甲鳥園(複合式養鴨農場)
地址:宜蘭縣礁溪鄉開蘭路209號
電話:03-928-8152
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(32:27)【台南必吃】罕見四角菱香氣爆棚 炊飯鬆綿清甜 豬腳香醇軟Q 第602集 part5|陳怡廷 (鬆綿香甜四角菱)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
帶您來看平凡人的精采人生。時序來到秋冬,正是菱角最飽滿的季節,全台超過六成的菱角來自台南官田,而李鎮賓更是全台第一位,栽種有機菱角的達人。有別於常見的吃法,他們把菱角融入古早味炊飯,洋溢誘人香氣,菱角鬆綿香甜,或是加進藥膳豬腳湯裡,讓燉到入口即化的豬腳,多了一股溫潤的清甜,帶您一起來看,有機菱角的百變滋味。
水菱有機農場
地址:台南市官田區中山路二段400巷30號
電話:0970-091-116
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(40:17)【全台必吃】懶人神湯香氣開外掛 溫補首選 烏骨雞火鍋肉嫩湯回甘 第602集 part6|陳怡廷 (暖心滋補烏骨雞湯)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
天氣一轉涼,藥膳雞湯立刻成為餐桌上不可或缺的暖心滋補。鹿茸烏骨雞湯 香濃醇厚、狗尾草烏骨雞湯 清甜柔和,即食湯品更帶起一股健康飲食新潮流。這家食品工廠從源頭把關食材、嚴選台灣烏骨雞,無論作為火鍋湯底或創意料理,一鍋好湯,就能讓您暖心又暖胃。

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