進擊的台灣 JJDTW 20241117 雲林佛心阿嬤「$10元黑白切」每個月倒貼10萬元也甘願! 羅東夜市必吃「三星蔥蛋堡」爆漿半熟蛋老饕激推!
(00:18)【宜蘭必吃】人氣宵夜王百元吃撐 沙茶羊炒麵尬綠色臭豆腐 第550集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (爆香沙茶羊炒麵)
在宜蘭有一間超高人氣的宵夜王,憨厚老闆雙手刺青超搶戲,客人超愛的沙茶羊肉炒麵、當歸羊肉片湯,還有這個宜蘭才有的綠色臭豆腐,百元不到的價錢,分量超級大盤,每天營業時間總是擠滿人潮,是宜蘭必吃的宵夜美食。
店家資訊:
羊陶
地址:260宜蘭縣宜蘭市舊城北路188號
電話:039-325-091
(07:43)【台北必吃】正宗上海爆汁生煎 皮薄底脆 色彩吸睛 第550集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (彩色上海生煎包)
你有吃過彩色生煎嗎 ? 這是最近超爆紅的小吃,做法原汁原味來自上海。有別於水煎包,生煎的外皮薄而軟Q、底部則是煎到金黃恰恰,一口咬下還會爆汁,內餡除了有豬肉、牛肉、還有Q彈大蝦、老闆陳禹璁還研發獨特的彩色外皮,不論是黑金竹炭粉或是菠菜麵皮,都是相當費工,是外面吃不到的好滋味。
店家資訊:
爆汁老上海生煎 中山總店
地址:台北市中山區中山北路一段105巷4-9號4-8號
電話:02-2537-5103
(17:15)【雲林必吃】全台最便宜麵店 90歲佛心嬤10元美味 第550集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (雲林$10黑白切)
這位已經高齡90歲的虎尾婆婆,可以說是台灣最佛心的小吃店老闆!一碗裝到滿出來,有肉有蛋有菜的滷肉飯,只要20元,滿滿的黑白切小菜,只收學生10元。有人算過,婆婆每個月,至少要倒貼10萬元,但有愛心的她,總是樂在其中,帶您來看這位暖心婆婆的人生故事!
店家資訊:
婆婆的店
地址:632雲林縣虎尾鎮工專路27號
(27:51)【宜蘭必吃】夜市美食人氣冠軍 三星蔥蛋堡 外酥內Q爆餡 第550集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (宜蘭三星蔥蛋堡)
這一間舒芙蕾蛋堡,曾經被評選為,羅東夜市必吃的第一名,老闆用的是宜蘭的三星蔥,和特調的粉漿,做出很精緻可愛的蔥蛋堡,除了外型很討喜之外呢,裡面的餡料也沒在客氣,有會爆漿的半熟蛋、厚實的培根,跟香濃的法國起司,以及大把大把的翠綠青蔥,料多味美吃過的都說讚。
店家資訊:
張記蔥蛋堡總店(舒芙蕾蛋堡)
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路76號對面(鐵皮屋1037)
電話:0909-457-523
(32:12)【台中必吃】全台獨創銷魂三色飯 皮蛋佐肉醬噴香濃郁 第550集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 (獨創銷魂三色飯)
台中有家人氣小吃店,獨賣的三色飯很受到歡迎,皮蛋、辣肉醬加上肉燥,香氣濃郁,超級下飯。另外這道 塔香辣肉皮蛋醬麵,有九層塔香氣,麵條吸附滿滿醬汁,口感非常滑順。不敢吃辣的客人,也可以點這碗起司雲南乾麵,清爽的番茄肉醬,搭配起司一起吃,大人小孩都很喜歡。
店家資訊:
劉漣麵昌平店
地址:台中市北屯區北平路四段98號
電話:04-2233-2481
(39:40)【雲林必吃】80年魷魚嘴Q彈鮮美 三代傳承 賣翻斗六場場爆滿 第550集《進擊的台灣》part6|陳怡廷 (80年滷魷魚嘴)
一句「生氣不如爭氣」,讓雲林的八十年魷魚嘴屹立不搖,成為斗六鎮上的金字招牌,第二代老闆顏權國,接手爸爸的手藝,用上等的阿根廷魷,做成平民美食魷魚羹,更獨創全台唯一的「滷魷魚嘴」,一顆比十元硬幣還大,好滋味無論平日假日,場場爆滿。
店家資訊:
阿國獅魷魚嘴
地址:雲林縣斗六市大同路112號
電話:05-535-4010