詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240922 潮高雄之流行美食地圖 卓文萱
《詹姆士出走料理》高雄鹽一市場銅板美食！60年老牛排館、道地江浙菜與銷魂皮蛋拌麵巷弄好滋味-第277集-2024/9/22
#277集介紹:
老詹揪卓文萱探高雄，美食地圖超展開！鹽一市場新貌變身文青風，青春查某囡仔手做草仔粿，傳承老手藝；隱身新崛江商圈的謎樣麵店，理工男頭家下麵秤重求精準？調配師對症調製，在地元素入酒，這是創意琴酒吧。
現切秀烤鴨名菜 老詹口口酥脆吃出ASMR，酸菜白肉鍋 卓文萱暖呼呼食鍋好滿足。經典不敗!懷舊復古台式西餐廳蘊藏美味大驚喜；老詹如果擺攤要賣什麼?今日菜單-〝日式牛排丼〞，大火煎牛排撇步大公開！
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