台灣1001個故事 TW1001GGS 20240810 暑假吃美食哪裡找 東港+鹿港 胃裡大船入港 屏東 桃園 高雄 彰化必吃美食

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part1:【東港第一鮮 每年第一尾黑鮪魚 都是他囊中物】
屏東東港有間海產餐廳,要比海鮮鮮度絕對不輸,老闆是老船長出身,曾經經歷過可怕船難而死裡逃生,才中年轉業改當廚師,連續好幾年標下東港第一尾黑鮪魚,除了打響黑鮪魚季的新聞,振興漁業經濟,也為餐廳帶來蓬勃商機,讓餐廳名氣在東港越發響亮。
店家資訊:
佳珍海產餐廳
地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號
電話:08-835-4898

part2:【跟基隆廟口一樣的味道 想吃鼎邊趖 桃園就有】
一般人提到鼎邊趖,都會想到基隆廟口的名店,很少在別的縣市看到這一個吃食品項,所以不少人在桃園看到「鼎邊趖」三個字,心中總是浮出問號。但這可是家老店,老闆當年就是在基隆廟口當學徒,師徒彼此有默契共識,師傅愛才而傾囊相授,唯一的條件是不在基隆互相競爭,因此到桃園開店傳承近一甲子,湯碗裡有誠信的做人哲學。
店家資訊:
黑人鼎邊趖
地址:桃園市桃園區正康二街122號(桃園觀光夜市內)
電話:0989-851-344

part3:【快閃烤雞 南台灣飄香!脆皮嫩肉狂出汁】
原本素未謀面,只是線上一起打遊戲的網友,在現實中變成好朋友,甚至合夥創業,這緣分真的很奇妙。南臺灣的這個行動烤雞餐車,只要出爐時刻,烤爐旁總是排起人龍,領取網路預訂的香噴噴烤雞,一起打拚的夥伴,因為在網路遊戲中培養了革命情感,和不分彼此的兄弟情誼,在機會出現朋友需要幫忙時,他們就像打遊戲一樣,義不容辭相挺,也創造了南臺灣的烤雞傳奇。

part4:【中壢發財車變身 超人氣行動深夜食堂】
所謂天無絕人之路,只要自己不放棄,永遠都有路子可走。這個廚師出了車禍,整整8個月無法下床,老闆暗示他另找工作,但接下來的工作又面臨裁員減薪,最後他決定自己開著發財車,做起行動深夜食堂,永不放棄的人生哲學,讓他的人生有深刻滋味。
店家資訊:
吃貨餐車(宵夜餐車炒飯燴飯炒麵)
地址:桃園中壢中央西路一段76號巷口
電話:0926-188-872

part5:【鹿港必吃小吃 芋丸一天千顆不夠賣】
芋丸是彰化鹿港常見的庶民家常菜點,而就在鹿港老街媽祖廟附近,這家芋丸店平均一小時生產200顆芋丸 ,每天賣出的芋丸千粒起跳,是造訪老街和媽祖廟的遊客不會錯過的小吃景點。老闆原本是汽修廠的黑手,後來因為小廠競爭不過大廠,加上自家雜貨店生意搶不過便利超商,母子倆討論後,決定將雜貨店轉行賣家常菜點芋丸。窮則變,變則通,倒也走出了一條新的路子。
店家資訊:
素珠芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
電話:04-775-2212

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