詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240714 NG又如何? B咖走更遠! 韋汝
《詹姆士出走料理》台東限定晶鑽池上米!NG水果枝仔冰、手工紅龍果水果珍珠與鹿野澎派海陸炭烤料理-第267集-2024/7/14
#267集介紹:
水果王國-台灣，一年四季都有物美價廉、甜度保證的水果可以吃，但那些不符合上市規格品都去哪了呢？僅長胖、長斜、長歪，口感味道不輸上市品的B果都去哪呢？台東農友如何翻轉B果命運？讓B咖水果們搖身變成主角！NG水果不浪費，要吃枝仔冰自己來，DIY新鮮水果枝仔冰。每日限量新鮮水果珍奶，好喝到韋汝想把果汁當早餐，老闆一句話驚覺：原來水果也要吃對時間才有幫助。
尋根道地池上米姆汝受難日，扛米哀哀叫！什麼…米也可以做味噌？終極料理-〝日式和風燉飯〞完美融合好吃到驚呼，詹廚不藏私大公開，傳授如何用台灣米作燉飯 ！
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