決策者 JCZ 20240707 「甜蜜商機」年產值上看百億? 西式甜點市場百家爭鳴! 社工女孩勇闖烘焙產業! LADY KELLY創辦人 蔡莉屏專訪
台灣甜點市場競爭激烈，西點烘焙業者不僅超過五千間，甚至連鎖超商也加入分食這塊市場。七年級生蔡莉屏，原本社工專業出身，由於對烘焙有興趣，因緣際會下，踏上甜點創業之路。從線上銷售，走向實體通路的過程，曾經擺攤整日都沒客人上門，歷經摸索碰撞，走過風風雨雨，逐漸站穩腳步。
㊙甜點市場產值逾百億 壽星商機百家爭
㊙烘焙業成紅海市場 西點蛋糕競爭激烈
㊙偏鄉孩子刻苦向學 勇闖烘焙挑戰創業
㊙烘焙傳遞幸福滋味 甜點牽起公益橋梁
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