詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240512 人定勝天 強勢歸來的勇者 卓文萱
《詹姆士出走料理》屏東佳冬巨無霸龍膽石斑 現撈牛奶貝、古早味牽罟飯與大力蔘牛蒡海陸料理樣樣來-第258集-2024/5/12
#258集介紹:
十五年前…被莫拉克颱風ＫＯ的受災戶，不僅重建家園，也讓產業回到光榮時刻，你說勇不勇！老詹與文萱抵達復甦小漁村，兩人捲起褲管下海做起「漁民體驗」，釣沙蟹、耙牛奶貝、就地取材焢沙窯，還品嘗早期漁民簡易餐-牽罟飯？
原本新聞學系的大男孩，風災過後返鄉養起了兇猛大石斑，老詹和魚比拔河?文萱釣魚差點被魚釣?石斑料理意想不到菜色 魚也有耳朵?想吃這裡的牛蒡，要先體驗挖挖樂? 陷阱重重不輕鬆，老詹徒手挖，直嚷嚷明天見?終極料理食材新結合-創意牛蒡柳川鍋， 龍膽石斑MIX牛蒡 完美結合！
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