台灣真善美 TWZSM 20240526 三次轉型種有機香菇 一條龍生產年產八噸 智慧茶園裡的有機茶 茶葉創意料理齒留香 優化管理為永續鋪路 三代醬油廠擦亮招牌
【台灣真善美】1041集
料理不可或缺的醬油，南投80年醬油廠第三代高浚祐走優化管理，研發多款功能性醬油，帶領老牌醬油廠走出新路；百年茶園第四代蔡旭志，把AI導入茶園，讓有機茶湯，色澤透亮、入口回甘，還能做成創意茶餐；南投農民李藍柚種有機香菇，從製作太空包的一條龍生產，賣進全台最大有機連鎖商店！
00:00【三次轉型種有機香菇 一條龍生產年產八噸】
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11:31【智慧茶園裡的有機茶 茶葉創意料理齒留香】
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23:01【優化管理為永續鋪路 三代醬油廠擦亮招牌】
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34:22【腦神經專家用垃圾創業 為廢棄舊衣尋新出路】
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