進擊的台灣 JJDTW 20240519 全台最大「15公分」比臉大巨無霸鍋貼! 「$50爆漿蚵嗲」藏身三重飄香30年! 台北 新北 嘉義必吃美食
(00:17)【新北必吃】爆漿蚵嗲日賣千顆 巨無霸炸物 最便宜20元 第524集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (三重鮮蚵蚵嗲)
在三重有家賣了30年的蚵嗲小店,炸物全部銅板價,最低只要20元,爆漿蚵嗲手掌大飽滿紮實,東石鮮蚵加上韭菜和高山高麗菜,內餡多汁鮮甜 ,還曾經締造日銷千顆蚵嗲的 驚人紀錄。巨無霸韭菜捲、地瓜芋頭是用特製粉漿,外皮酥脆超誘人,常常一開店就大排長龍。
店家資訊:
集美蚵嗲
地址:新北市三重區重陽路一段103號
電話:0933-046-573
(10:08)【台北必吃】全台唯一杯子黑醬肉圓 藏身艋舺80年堅持手作 第524集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (台北黑醬肉圓)
很多人都喜歡吃肉圓,但萬華這間80年古早味肉圓,真的很厲害,手工肉圓形狀像杯子;而且肉圓跟芋粿,個頭超大,餡料超多。由於賣的是銅板價錢,所以即便隱藏在小巷子裡,也是人山人海。現在就帶您來品嚐,這全台唯一的好味道。
店家資訊:
萬華蘇家肉圓油粿(露店 蘇來傳)
地址:108台北市萬華區和平西路三段176巷4號
電話:02-2302-6595
(19:54)【新北必吃】巨無霸鍋貼比臉長 限量美味排隊搶翻天 第524集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (新北巨無霸鍋貼)
號稱全台最大15公分的巨無霸鍋貼,就在新北中和,老闆娘唐觀美用黑毛豬肉,新鮮魚漿混合韭菜做內餡,特製彈性外皮,還有獨門的祕方麵粉水,煎出了皮薄酥脆的雪花鍋貼,每一個都比手還長,比臉還大,每天限量600顆,客人常常是排隊都搶不到。
店家資訊:
楊家麵食水餃舘
地址:新北市中和區中和路324巷5號
電話:02-2928-7807
(28:20)【新北必吃】北台灣最強平價日料 網評破七千!未開門就排隊 第524集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (新北超鮮生魚片)
新北三峽有一間,超高人氣的日本料理店,只要一開店就會排隊,肥嫩鮮甜的鮭魚炒飯,還有比臉大的創意炸牛蒡,以及鮮美的生魚片,每一道料理,都是老闆黃偉峸用心的傑作。平價美味而且分量十足的料理,總是讓嚐過的客人,流連忘返。
店家資訊:
八條壽司三峽旗艦店
地址:237新北市三峽區介壽路一段198號
電話:02-2673-2388
(38:58)【嘉義必吃】百變碗粿別處吃不到 獨家!烏龍茶 珍珠都入料 第524集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 (嘉義百變碗粿)
在嘉義縣中埔鄉,有間開了近30年的人氣碗粿,傳統滷肉內餡,竟然只賣35元,大家都說超佛心,另外,老闆母女檔還發揮創意,做出小巧可愛的黑糖珍珠、日式櫻花和在地的阿里山烏龍茶碗粿,而他們家碗粿好吃的祕訣,在於堅持用嘉南平原所產在來米,每天半夜就開始炊蒸,帶您一起來看這阿里山腳的迷人碗粿。
店家資訊:
鈴蘭碗粿
地址:606嘉義縣中埔鄉同仁42-4號
電話:052-537-308