詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20240421 糖與蜜之地 雲林找甜頭 簡莉紋
《詹姆士出走料理》雲林傳承三代煙燻芳源鵝 百年虎尾糖廠與黑金麥芽膏甜美好滋味!-第255集-2024/4/21
#255集介紹:
每年到了甘蔗採收季，雲林虎尾的空氣總會帶著淡淡的蔗糖香，是的!出走料理這回就要來找甜頭、找啥甜頭呢?大夥冒著被鵝群攻擊的風險，了解高科技養鵝，品嘗甘蔗煙燻-鵝賞料理，還有老詹創意甜點-鵝蛋舒芙蕾，果然道道好風味。
深入百年虎尾糖廠，公差宿舍變身招待所讓人一秒到日本?! 麥芽膏私房好料-單吃、特調，甜美好滋味，但你知道它竟是用白米飯加小麥草所熬煮出來的? 老詹鵝肉創意料理，為何會讓雍容華貴的宋總現場央求食譜，神美味-二砂鵝煲飯，看了才知道!!
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