台灣真善美 TWZSM 20240414 整顆地瓜切片製作 傳承三代日產1500公斤 奪食品界米其林獎章 台南古早麵外銷歐美 社工轉種玉米筍 自產自銷年產一千公噸
【台灣真善美】1035集
把傳統地瓜酥融入新點子，嘉義老字號地瓜酥工廠，第三代接手後將尺寸縮小，還結合果乾創新口味，日產1500公斤；社工轉行種玉米筍的許鈞凱，打造產銷一條龍，年產一千公噸，成為兩大連鎖超市的玉米筍供應商；美式賣場都愛的雞絲麵，台南製麵廠如何拚外銷，拿下食品界米其林獎章！
00:00【整顆地瓜切片製作 傳承三代日產1500公斤】
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11:30【奪食品界米其林獎章 台南古早麵外銷歐美】
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23:03【社工轉行種玉米筍 自產自銷年產一千公噸】
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34:37【上億打造千坪玻璃屋 七彩串番茄銷餐廳超市】
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