進擊的台灣 JJDTW 20240317 羅東夜市「50元滷烤大雞腿」一晚狂賣200支! 台北必吃平價海鮮丼飯「20元魚肉味增湯」任你喝! 宜蘭 台北 新北 彰化必吃美食

進擊的台灣 JJDTW 20240317 羅東夜市「50元滷烤大雞腿」一晚狂賣200支! 台北必吃平價海鮮丼飯「20元魚肉味增湯」任你喝! 宜蘭 台北 新北 彰化必吃美食

(00:28)【彰化必吃】彰化60年「$40巨無霸蚵嗲」王功漁港現撈蚵仔!古早味「$45紅糟滷肉飯」純酒釀香氣四溢 第515集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (巨無霸蚵嗲)
在台灣蚵嗲炸粿,到處都有,但今天要介紹的這間,真的很不一樣!位在彰化員林,百果山腳旁有一間快60年炸粿老店,從早到晚人潮川流不息,不僅炸粿的SIZE比一般的還大,另外炸到金黃色的粉漿外皮,非常酥香薄脆,在台灣很少有這樣,薄脆外衣的蚵嗲,是彰化在地人的隱藏版美味!
店家資訊:
百果山炸粿小吃攤
地址:彰化縣員林市員水路一段197號
電話:04-831 -0346

(10:27)【台北必吃】台北必吃日料「20元魚肉味增湯」喝到飽!「干貝海膽鮑魚丼飯」饕客朝聖必吃 第515集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (澎湃海鮮丼)
在台北內湖的巷仔內,有一間內行人才知道的日本料理店,生食海鮮丼、多達十幾種海味,料幾乎多到滿出來,宛如海裡的珠寶盒,視覺效果滿分,就連握壽司的每一塊生魚片,也都厚到,能夠完全包覆住米飯,另外還有燒牛丼、串燒等熟食,美味更是無法擋,店家真材實料,卻走平價路線,讓不少人一吃就上癮。
店家資訊:
澄食小人屋《湖光店》
地址:114台北市內湖區成功路四段41巷1號
電話:02-2794-3699
澄食小人屋2
地址:114台北市內湖區成功路四段208號
電話:02-8792-0069

(20:31)【台北必吃】萬華祖傳秘方「甘蔗滷肉刈包」飄香一甲子!粒粒分明油飯「Q彈不黏膩」在地人激推! 第515集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (甘蔗滷肉刈包)
台北萬華有一間開業超過一甲子的油飯,早上6點就開賣,是在地人的古早味早餐,一大早就能吃到油飯、刈包、四臣湯與排骨湯,是許多老饕的最愛,用餐巔峰時段,常常都要排隊。粒粒分明的油飯,吃起來有淡淡的麻油香氣,口感Q彈不油膩。四臣湯湯頭喝起來很甘甜,排骨湯的排骨,入口即化,湯頭相當濃郁,是許多人從小吃到大的美味。
店家資訊:
阿萬油飯
地址:台北市萬華區艋舺大道162-4號
電話:02-2336-0122

(30:52)【新北必吃】平溪山中「金元寶」獨特野薑花水餃!假日限定「醋溜大腸」純手工老饕愛 第515集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (野薑花水餃)
新北平溪鐵道上的嶺腳車站,是一個名不見經傳的小站,當地鐵軌因為大弧度彎曲,有著「微笑車站」的稱號,過去是運送煤礦而生的車站,如今隨著產業沒落,成為寧靜的小村落。鐵軌旁還有一間,只在假日營業的小吃店,裡頭賣著,當地才有的野薑花水餃,淡雅清香,混和肉餡,口感非常特殊,還有手工的香酥豬腳、醋溜大腸等,也是老闆自己研發出的美味,而現炒鐵板豆腐、在地的白斬土雞,入口鮮嫩。
店家資訊:
嶺腳小吃 (有些菜需預約)
地址:新北市平溪區中山高速公路116號嶺腳寮
電話:0966-615-009
營業時間:週五至週日 10:00–19:00

(38:30)【宜蘭必吃】羅東夜市「800度高溫吊爐」50元油香大雞腿!30年烤肉攤饕客直喊涮嘴 第515集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 (油香大雞腿)
在羅東夜市裡有一家經營了三十多年的烤肉攤,招牌雞翅、雞小腿、雞脖子,烤的油亮多汁,皮脆肉嫩,還有三層肉、香腸,客人想吃什麼自己夾,小小的攤位總是擠滿了人潮;而站在高溫爐火前的,就是老闆魏豪億,吊掛的烤法要控制火候,還要判斷肉串的角度,常常是烤到頭昏眼花、即使戴了四層手套,還是難敵灼熱感。魏豪億和太太張雅婷很拚命,為了堅守岳父岳母,傳承下來的手藝;而他的夜市人生,背後其實有著一份辛酸,來看看他的故事。
店家資訊:
可口香碳烤創始店
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路108號對面
電話:0981-595-853

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