進擊的台灣 JJDTW 20240204 超狂海鮮粥「塞整隻龍蝦」痛風也要吃! 鐵盆牛肋條火鍋$300「秘方湯頭」百種食材吃到飽 板橋 桃園 台中必吃美食

進擊的台灣 JJDTW 20240204 超狂海鮮粥「塞整隻龍蝦」痛風也要吃! 鐵盆牛肋條火鍋$300「秘方湯頭」百種食材吃到飽 板橋 桃園 台中必吃美食

(00:33)【台中必吃】夜市超人氣攤販「$120西班牙海鮮燉飯」征服台灣人味蕾!「滿滿大蝦、蛤仔」饕客直呼料多超划算! 第510集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (西班牙海鮮燉飯)
在台中的向上市場,有一攤超人氣的西班牙海鮮燉飯,便宜又大碗的燉飯,有著大蝦跟蛤仔,加上近十種食材,光看就讓人垂涎三尺。而老闆非常有型,常常被客人以為是老外的他,以前可是非常厲害的西餐大廚,他的套餐價格,可以賣到8800元,不過為何他在八年前帶著太太,一起在夜市裡打拼,賣起中部最火紅的夜市海鮮燉飯呢。
店家資訊:
Manyha 美力夯大叔
地址:403台中市西區向上北路204號1樓
電話:0958-565-067

(12:13)【新北必吃】營養三明治「每日現點現做」板橋飄香30年!CP值超高「只要50元」老饕排隊也甘願! 第510集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (營養三明治)
板橋有一家開業近30年的營養三明治專賣店,老闆娘堅持店裡的麵包,都是要每天現做,手做的麵糰,採用天然發酵,讓麵包不管冷的或熱的吃,都是外酥內軟,一大個只要50元銅板價,而除了傳統包入滷蛋的,這裡還開發出10種口味,把香辣的卡啦雞以及洋蔥豬排包進去,口感豐富有層次!
店家資訊:
沂琳
板橋周家營養三明治
地址:220新北市板橋區文化路一段188巷46號
電話:02-2257-5822

(22:58)【桃園必吃】江西老兵40年「臉盆大牛肉鍋」牛肋條Q彈有勁!獨家秘方「湯頭濃郁清甜」300元起吃超飽在地擁高人氣! 第510集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (牛肉鍋)
在桃園有一家牛肉鍋,鍋子有臉盆那麼大,裡面裝了滿滿的蔬菜,以及大塊的牛肋條,私房湯頭加入了,用炒米磨成的湯,所以喝起來更加 濃郁清甜,這一道江西口味的牛肉鍋,是楊秀蘭的先生余富強,生前留給她的手藝,她誓言要把這不外傳的手藝,發揚光大。
店家資訊:
老余牛家莊-桃園店
地址:桃園市桃園區建國路53-1號
電話:03-367-5253

(31:52)【台中必吃】霸氣海鮮粥「爽嗑整隻龍蝦!」不加任何調味!限量飯湯「一夜賣200碗」台中深夜食堂必吃! 第510集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (海鮮粥)
在台中豐原,有一家鐵皮屋的深夜食堂,賣的是各種海鮮飯湯,米飯吸附飽滿湯汁粒粒分明,白蝦、小卷、螃蟹、生蠔、鮑魚,客制化想吃什麼都可以加!老闆何冠德從夜市餐車起家,一炮而紅的龍蝦粥,曾經締造一晚賣200碗的紀錄,他用海瓜子、扇貝製作獨門的「澄清湯」,和龍蝦膏熬煮出無敵金黃色,濃郁鮮甜,這樣的美味讓客人,追著何冠德的餐車跑遍台中。
店家資訊:
江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥
地址:台中市豐原區西勢路336-2號
電話:0963-010-550

(40:30)【過年必吃】傳統糕餅「素三牲」逢年過節祭祖首選!創意造型糕餅「元寶、擲筊」打入本土連鎖超市! 第510集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 (造型糕餅)
逢年過節時,許多人會準備三牲供品來祭拜神明、祖先,不過隨著家庭結構和飲食習慣的改變,消費者的選擇,也更多樣化。高雄一間食品工廠,就推出了素三牲還有創意糕餅,打入本土連鎖超市,像是造型討喜的元寶,象徵發財錢母,或是貼近生活的擲筊糕餅,讓糕餅不止美味,也充滿了豐厚的文化底蘊。
店家資訊:全聯

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