台灣1001個故事 TW1001GGS 20240211 減肥是元宵節後的事 美味過年無休照過來! 台中 新北 台北 嘉義必吃美食

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part1:【我獨自生活韓國藝人最愛 台中百年肉圓】
每到過年,許多吃食店家都休息沒營業,但這家百年肉圓店過年還是照常營業,因為許多遊子回鄉必做的事,就是到他們店裡報到,如果撲空了還會抱怨,因此老闆也樂得從歲末賺到年初,用賺錢來跨年。
店家資訊:
丁山肉丸
地址:台中市中區台灣大道一段370號
電話:04-2226-4409

part2:【救飢待用餐引排隊潮 佛心滷肉飯 過年送愛不停歇】
同樣是過年不休息的食堂,這家滷肉飯老闆年輕時,曾經生意失敗而負債千萬,一度淪為街友,因為嘗過空乏的滋味,開小吃店東山再起後,他每天捐助甘苦人待用餐,而成為眾人眼裡的佛心老闆,而他的愛心過年一樣不間斷。
店家資訊:
阿興魯肉飯
地址:新北市中和區南山路238-1號
電話:02-2943-7849

part3:【九如年糕一條街 柴燒年糕 預訂一空】
歐巴桑在自家門口做年糕準備過年,親友也想要買而衍伸出過年商機,陸續也有其他鄰居跟進,每年除夕前七天開始製作,30年下來,也成了屏東九如過年前的年糕街獨特景觀。

part4:【必吃!老外煮牛肉麵 奪觀眾票選冠軍】
這一家牛肉麵店,老闆是台灣女婿,他把故鄉的波斯香料加入牛骨湯頭,在台灣吃食中融入外國元素,做出與傳統牛肉麵完全不同的風味,不簡單還拿下牛肉麵節比賽第三名。
店家資訊:
老外一品牛肉麵
地址:台北市中山區吉林路403號
電話:02-2585-3303

part5:【桌邊服務暖心 豆乾角拌麵 朴子限定】
嘉義朴子這一間麵店,無論是湯麵還是乾麵,最後都會加上一匙豆乾角畫龍點睛,這源自於外省料理的做法,一賣六十幾年,裏頭融合了老闆的真誠和腳踏實地精神。
店家資訊:
內厝外省麵
地址:嘉義縣朴子市四維路三段370號613
電話:0966-762-737

part6:【金山必買伴手 紅心地瓜半熟乳酪】
北海岸金山出產的的紅心地瓜非常有名,那能不能用這個在地食材,為故鄉創造出新的商機呢?為了這個念頭,兩個年輕人一起合作,努力了七年,終於生出在地最夯的伴手禮,一個月熱賣上萬個。
店家資訊:
金山紅紅地瓜乳酪蛋糕專賣店
地址:新北市金山區金包里街40號
電話:0933-757-556;02-2498-6616

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