進擊的台灣 JJDTW 20230903 蘇花公路特色傳道冰一賣70年 平溪鐵道清香野薑花水餃假日限定 新北 基隆 宜蘭 桃園必吃美食

進擊的台灣 JJDTW 20230903 蘇花公路特色傳道冰一賣70年 平溪鐵道清香野薑花水餃假日限定 新北 基隆 宜蘭 桃園必吃美食

(00:00) 蘇花公路最消暑休息站 傳道冰加生蛋黃一賣70年 第489集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (傳道冰)
位在蘇花公路南澳路段上,有一家開了70多年的冰店,店裡的招牌叫做「傳道冰」,除了紅豆綠豆花生等配料,還要打上一顆生蛋黃一起吃才過癮,而名字的由來就是早期的傳教士,來到這裡跟原住民部落傳教時,在這附近都沒有東西吃,只有一家冰店,傳道士才會要求冰店的老闆,在裡面加上一顆蛋黃,這樣吃起來才有飽足感,久而久之老店也因為有特色的傳道冰,聲名大噪。
店家資訊:
南澳建華冰店
地址:272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
電話:03-998-1150

(12:58) 平溪鐵道隱藏版野薑花水餃 香酥豬腳、醋溜大腸盤盤手路菜 第489集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (野薑花水餃、香酥豬腳、醋溜大腸)
新北市平溪鐵道上的嶺腳車站,是一個名不見經傳的小站,當地鐵軌因為大弧度彎曲,有著「微笑車站」的稱號,過去是運送煤礦而生的車站,如今隨著產業沒落,成為寧靜的小村落。鐵軌旁還有一間,只在假日營業的小吃店,裡頭賣著當地才有的野薑花水餃,淡雅清香,混和肉餡,口感非常特殊,手工的香酥豬腳,醋溜大腸等,也是老闆自己研發出的美味,現炒鐵板豆腐、在地的白斬土雞,入口鮮嫩,帶您一塊去品嚐。
店家資訊:
嶺腳小吃 (有些菜需預約)
電話:0966-615-009
地址:新北市平溪區中山高速公路116號嶺腳寮
營業時間:週五至週日 10:00–19:00

(23:49) 和平島上隱藏版海味 臭屁阿九的獨門鯊魚羹 第489集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 (鯊魚羹)
在基隆和平島上,有一位人稱阿九伯的吳正欽,從小在和平島上長大,靠著一碗鯊魚羹,跟很多美味的鯊魚料理,在島上闖出名號,他做生意的方式很特別,除了價錢便宜,最愛跟客人介紹鯊魚知識,他的人生60歲開始,歷經罹癌開刀跟火燒房子,錢財對他來說不是重點,他只希望他的鯊魚料理,能為和平島帶來更多觀光人潮。
店家資訊:
阿九鯊魚羹
電話:02-2462-1447
地址:202基隆市中正區和一路39號

(34:28) 大雞佛干貝超浮誇 桃園排隊噴汁大雞排 第489集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (創意雞排)
在桃園有一家雞排超級吸睛,Google評價將近五顆星,大分量的雞排內餡,連口味都跟別人不太一樣,人氣NO.1的大雞佛雞排,光是外型讓人看了就傻眼,還有三星蔥干貝雞排,把青蔥和海鮮配得嘟嘟好,每一樣都大受歡迎,大塊頭老闆陳輝弘,做生意就像他的身材一樣大氣,所有的食材也堅持天然新鮮,雖然他在國中時,曾經迷失自我,放棄了學業,卻在雞排裡找到成就。
店家資訊:
陳記鹹酥雞
電話:0915-638-598
地址:320桃園市中壢區中園路100號

(40:16) 魷魚一夜干獨家鹽漬日銷萬片 Q彈鮮甜煎烤氣炸輕鬆上桌 第489集《進擊的台灣》part5|陳怡廷
鮮美Q彈的魷魚一夜干,不論是用炸的、炒的或是氣炸鍋料理都可以;這些魷魚來自南美洲海域,遠洋捕撈、活體新鮮船凍,經過清理以及專利的鹽漬技術,確保每一片魷魚都入味;真空包裝超方便、簡簡單單就可料理,是零廚藝婆媽們的最愛。

近期集數 : (點進 劇集列表,可收看所有集數列表)