進擊的台灣 JJDTW 20230730 自助剉冰王50種配料銅板價不怕你吃! 必比登推介細嫩肥美鵝肉外國人也來朝聖! 桃園 台北市必吃美食
(00:48) 【桃園必吃】桃園自助冰王不怕你吃 銅板價爆人潮 拿大聲公控場 第484集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (剉冰)
什麼樣的自助冰城，號稱大桃園地區的神級剉冰，一到夏天總是擠爆客人，老闆甚至還要拿出大聲公來引導，店裡快五十種的剉冰料，擺滿冰櫃，自助式想吃什麼，吃多少自己拿，秤重計價，完全是俗閣大碗！老闆曾俊華和太太40年前白手起家，創業賣冰，堅持所有原料，都要自己熬煮，而這家傳承兩代的剉冰店，背後竟然和一個算命故事有關！
店家資訊：
鉅大自助冰城
電話：03-492-5907
地址：桃園市平鎮區民族路105號
(11:58) 【台北必吃】連四年獲必比登鵝肉神店 煙燻甜香 原味白斬細嫩肥美 第484集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (鵝肉)
台北有一間鵝肉店很厲害，連續四年獲得米其林必比登推介，招牌煙燻口味吃起來油香飽滿，帶有淡淡清香，肉質鮮嫩多汁，老闆每天選用新鮮的鵝肉烹煮，加上獨特刀工，每一片都剁到，只有0.2公分厚度，更增添了鵝肉的嫩與甜，另外用鵝煮完的精華高湯，也不浪費，變成黃金桂竹筍、麻辣鴨血的靈魂基底，特別的是，還有外面吃不到的的杏鮑菇香腸，吃起來清爽味美，就連外國人也特別來朝聖！
店家資訊：
阿城鵝肉 吉林本店
地址：台北市中山區吉林路105號
營業時間：週一至週日 11：30-21：00
電話：0930-105-668
(23:34) 【台北必吃】台北飄香半世紀鮮魚湯 阿嬤路邊攤起家傳三代 第484集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (鮮魚湯)
台北捷運善導寺站附近的這家，鮮魚湯老店，本來是路邊的小攤，從1977年開業至今，快要50年，靠著一碗新鮮現煮的魚湯，擄獲不少饕客味蕾，現在已經傳承到第三代接棒，也有了店面，每天一早使用產地直送的台灣鯛，大骨湯底加入薑絲和九層塔提味，煮成的魚湯鮮美肉嫩，每天熱賣200碗，晚來可是吃不到！
店家資訊：
以馬內利鮮魚湯
地址：100台北市中正區杭州南路一段3號
電話：02-2351-5378
(33:34) 【台北必吃】西門町77年老字號日料 分量超澎湃厚切生魚片 第484集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (日本料理)
老店鬧分家是最不樂見的事，在台北西門町就出現了，有這麼一家老店，在同一條街上鬧雙包，而且兩家店名還一模一樣，這家飄香超過七十年的老字號，是許多老台北人共同的回憶，但在民國八十八年時，第二代的兄弟檔，因為經營理念不合，宣告分家，於是老大張都宮，另闢戰場，在老店的斜對面，開了另外一家店，老三張都進，則是留在舊店繼續經營，兄弟爬山各自努力，背後藏著什麼樣的故事呢？
台北西門町這間老字號日本料理，飄香超過70多年，是許多老台北人共同的回憶。第二代的兄弟檔，因為經營理念不合宣告分家，老大張都宮轉闢戰場，要如何重新開始，一起來看。
店家資訊：
老舖美觀園
地址：台北市萬華區峨嵋街36號
電話：02-2331-7000
美觀園
地址：台北市萬華區峨嵋街47號
電話：02-2331-0377
