非凡大探索 FFDTS 20230611 突破傳統新口袋燒餅 & 鎮南宮現炸脆皮肉圓
00:00【金黃香酥脆皮肉圓 鎮南宮旁飄香55年】
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07:59【嘉義馬卡龍冰花煎餃 皮Q肉鮮一咬爆汁】
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15:37【冷熱交融燒麻糬冰 軟Q滑嫩沁涼透心】
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23:24【現炒餡料手工燒餅 蒙古炒肉鹹香多汁】
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31:05【手切肉燥尬虱目魚 浮誇蓋飯好料鋪滿滿】
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38:54【首見鐵火和牛漢堡排 微酥香嫩肉汁四溢】
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1.
店名:嘉家樂肉丸
老闆:鄭柏承
地址:台中市大甲區蔣公路166號
電話:(04)2687-4667
2.
店名:熊姐煎餃
老闆:趙鋆成
地址:嘉義市東區蘭井街106號
電話:(05)222-6288
3.
店名:瑞盛客家米食
老闆:許俊奕
地址:苗栗縣頭份市中央路598號
電話:0911-811-120
4.
店名:汪記餅家-手作燒餅(南機場店)
老闆:汪旭詮
地址:台北市中正區中華路二段309巷35號
電話:0917-558-261
5.
店名:台南肉燥飯
老闆:黃宇駿
地址:桃園市平鎮區民族路三段75號
電話:(03)493-8822
6.
店名:肉旨房
復興空廚總經理:曾威翰
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:(02)2711-3807