詹姆士出走料理 ZMSCZLL 20230528 產地嚴選 澎湖傳說大揭密 Albee
《詹姆士出走料理》澎湖神級美味海產!巨無霸牡蠣、藍瓜石斑肥美細緻夢幻海味 傳統手工麵線私房料理大公開-第210集-2023/5/28
#210集介紹:
過鹹水就是比較厲害?!出走料理這趟來到澎湖,「吃」給你看 到底澎湖的「食」力在哪裡!藍瓜子跟黃瓜子不是海瓜子,是正港品質保證、箱網養殖鮮海產-黃瓜石斑,一魚多吃料理美味上桌!
到了澎湖老詹創意三連發,第一發-三瓜豆乳鍋,在地絲瓜、角瓜、台灣絲瓜,口感比一比?!第二發-創意仙貝魚湯,入菜的竟然是從小吃到大的仙貝?!第三發-古法技藝的正宗澎湖麵線變身創意甜品!!這究竟會是什麼樣的滋味呢!?
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